いすみ市の和庵さん

本日は和庵さんというお蕎麦屋さんをご紹介させて頂きます。

中野屋からはお車で15分程です。

こちらのお蕎麦は手をかけて作られているのが伝わる味で、頻繁に食べたくなります。

お店はご夫婦お二人で営まれている様ですので、営業時間自体はお昼の3時間程度と短いのですが、閉店時間前に売り切れてしまう場合もあります。

お蕎麦を注文し終えるとあたたかいそば茶と塩の効いた揚げたお蕎麦を頂けます、

ポリポリしながら待つ時間は楽しいです。